Technik

Sudhäuser, Tanks und Brauereizubehör

Wir liefern einzelne Anlagen ebenso wie die komplette Brauerei schlüsselfertig: von der Auslegung der Technik über Fertigung und Montage bis zu den ersten Suden.

Sudhäuser

Wir liefern Sudhäuser mit zwei, drei oder vier Gefäßen. Beheizt wird immer mit Dampf.

  • Sudgröße 5, 10, 15 und 20 hl
  • Ein oder zwei Sude pro Tag. Zwei Sude gehen in einen Tank, der in der Regel doppelt so groß ist wie ein Sud.
  • Aus Edelstahl oder in Kupferausführung: Kupfermantel, obere Haube aus Edelstahl
  • Standardmäßig Handbedienung über Klappen, Steuerung auf Siemens-SPS als Erweiterung
Details →Sudhaus der Brauerei in Komárno

Gär- und Lagertanks

Wir liefern zylindrokonische Gärtanks (ZKT) und Lagertanks.

  • ZKT und Lagertanks mit 10, 20, 30, 40, 60, 80 und 100 hl Inhalt
Details →Zylindrokonische Gärtanks der Brauerei in Komárno

Reinigung (CIP)

Wir liefern mobile und stationäre CIP-Anlagen.

  • Mit zwei Behältern: 2 × 100 l, 2 × 200 l, 2 × 300 l oder 2 × 500 l
  • Mit drei Behältern: 3 × 200 l, 3 × 300 l oder 3 × 500 l
  • Beheizung mit Dampf oder elektrisch
  • Handbedienung oder automatische Steuerung auf Siemens-SPS
Details →Mobile CIP-Anlage der Brauerei in Budišov

Fass­wasch­anlagen

Professionelle Fasswaschanlagen der Serie PRO mit einem oder zwei Waschköpfen. Die Reinigung läuft selbstständig nach Programm, das Bedienpersonal setzt nur die Fässer auf.

  • Steuerung auf Siemens-SPS, Waschprogramme einstellbar
  • Ein oder zwei Waschköpfe: ein oder zwei Fässer (KEG) gleichzeitig
  • Gestell und Rohrleitungen aus Edelstahl, gut zugänglich für die Wartung
  • Für verschiedene Typen von KEG-Fittings
  • Handelsübliche, gut erhältliche Teile
Details →Fasswaschanlage der Serie PRO mit zwei Waschköpfen

Kühlung und Dampf

Kühlung für Sudhaus und Keller sowie Dampf zur Beheizung des Sudhauses liefern wir passend zur Größe der Brauerei.

  • Glykolkühler (Chiller) in verschiedenen Leistungen
  • Eiswasser- und Glykolspeicher in verschiedenen Größen
  • Elektrische Dampferzeuger mit verschiedener Dampfleistung und Anschlussleistung
  • Gasbefeuerte Dampferzeuger mit verschiedener Dampfleistung
Details →Elektrischer Dampferzeuger der Brauerei in Budišov

Kontakt

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