Automatisierung
Steuerung auf Siemens-SPS
Die Steuerung von Sudhaus, Keller, Kühlung und Heizung bauen wir auf Siemens-SPS S7-1200 der zweiten Generation (G2) auf.
Sudhaussteuerung
- Maischetemperaturen und Maischprogramm
- Dampfbeheizung
- Pumpen, Rührwerke und Klappen
Keller- und Kühlungssteuerung
- Temperaturen aller Tanks, des Heißwasserspeichers, des Eiswasserspeichers und des Glykolspeichers
- Regelung der Kühlung jedes einzelnen Tanks
- Steuerung der Glykolkühler und der Kühlung von Eiswasser- und Glykolspeicher
- Beheizung des Heißwasserspeichers
Steuerung von CIP-Anlagen
- Auswahl von Reinigungsprogramm und Tank direkt am Panel
- Die Zeiten der einzelnen Schritte stellt das Bedienpersonal ein
- Temperatur, Laugenkonzentration und Leitfähigkeit im Anlagenschema
- Programmschritte im Überblick: was gerade gereinigt wird und wie lange es noch dauert
Anbindung an GF Brew App
Die Steuerung arbeitet eigenständig, mit oder ohne App. Die Anbindung an GF Brew App ist eine Erweiterung: Die Daten aus der SPS werden automatisch in der App erfasst, und das Sudprotokoll schreibt sich von selbst.
Visualisierung für das Bedienpersonal
- Touchpanels SIMATIC Unified (MTP700 bis MTP1200) an der Anlage
- Paneltexte in mehreren Sprachen, das Bedienpersonal wechselt die Sprache direkt am Panel
- Temperaturverläufe in Diagrammen
- Fehlermeldungen und Störungen
- Den Fernservice der Steuerung übernehmen wir selbst über einen Teltonika-Router: Programmänderungen und Störungsbehebung ohne Anfahrt
- Wir richten Ihnen den Fernzugriff auf das Panel ein, sodass Sie den Betrieb auch vom Computer, Tablet oder Smartphone aus überwachen und bedienen können
Modernisierung älterer Steuerungen
Sudhäuser und Keller mit Relaissteuerung oder einer veralteten SPS stellen wir auf S7-1200 G2 und Touchpanels SIMATIC Unified um. Die Anlagen bleiben, ersetzt werden Schaltschrank, Programm und Panel.
Visualisierung
Bildschirmbeispiele
Ablauf
So läuft ein Auftrag ab
1
Besichtigung
Besichtigung des Betriebs oder Schema der neuen Anlage
2
E/A-Liste
Ventile, Pumpen, Sensoren, Ein- und Ausgänge der SPS
3
Programm
SPS-Programm und Bildschirme des Panels
4
Schaltschrank
Bau und Verdrahtung des Schaltschranks
5
Inbetriebnahme
Inbetriebnahme und Feinabstimmung vor Ort
6
Schulung
Schulung des Bedienpersonals
7
Service
Fernservice über einen Teltonika-Router
SPS-Programme und Panels
Steuerungen für Maschinenbauer
SPS-Programme und Panels schreiben wir auch für andere Hersteller von Maschinen und Anlagen – für Lebensmittel, Getränke, Wein und Bier.
- Programm für die Siemens S7-1200 G2 und ein Panel SIMATIC Unified, einschließlich Inbetriebnahme vor Ort.
- Den Schaltschrank kann Ihr bewährter Lieferant bauen, oder wir liefern ihn aus unserer Werkstatt.
- Paneltexte in der Sprache Ihres Kunden.
- Fernservice und Fernzugriff auf das Panel für Ihre Kunden.
- Ältere Maschinen mit Relaissteuerung oder veralteter SPS stellen wir auf S7-1200 G2 und Panels Unified um.
Alle Ihre Maschinen mit einer einheitlichen Bedienoberfläche unter Ihrer Marke. Schicken Sie uns ein Foto Ihres jetzigen Panels, und wir zeigen Ihnen, wie es aussehen könnte.
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Beschreiben Sie, wobei wir Ihnen helfen können. Wir melden uns per E-Mail oder Telefon bei Ihnen.