Technologie

Varny, tanky a příslušenství pivovaru

Dodáváme jednotlivá zařízení i celý pivovar na klíč: od návrhu technologie přes výrobu a montáž po první várky.

Varny

Dodáváme varny dvounádobové, třínádobové a čtyřnádobové. Ohřev je vždy parou.

  • Velikost várky 5, 10, 15 a 20 hl
  • Jedna nebo dvě várky za den. Dvě várky se vaří do tanku, který je zpravidla dvakrát větší než várka.
  • Nerezové, nebo v měděném provedení: měděný plášť, horní klobouk nerezový
  • Ve standardu ruční ovládání klapkami, jako rozšíření řízení na PLC Siemens
Podrobnosti →Varna v pivovaru v Komárně

Tanky

Dodáváme CK tanky (cylindrokónické) a ležácké tanky.

  • CK i ležácké tanky v objemech 10, 20, 30, 40, 60, 80 a 100 hl
Podrobnosti →CK tanky v pivovaru v Komárně

Sanitace

Dodáváme CIP stanice mobilní i stacionární.

  • Dvounádobové: 2× 100 l, 2× 200 l, 2× 300 l nebo 2× 500 l
  • Třínádobové: 3× 200 l, 3× 300 l nebo 3× 500 l
  • Ohřev parou nebo elektrický
  • Ruční ovládání, nebo automatické řízení na PLC Siemens
Podrobnosti →Mobilní CIP stanice v pivovaru v Budišově

Myčky KEG sudů

Profesionální myčky řady PRO s jednou nebo dvěma mycími hlavicemi. Mytí běží samo podle programu, obsluha jen nakládá sudy.

  • Řízení na PLC Siemens, programy mytí lze nastavit
  • Jedna, nebo dvě mycí hlavice: jeden, nebo dva sudy současně
  • Konstrukce i potrubí z nerezové oceli, snadný přístup pro údržbu
  • Pro různé typy KEG armatur
  • Běžně dostupné díly
Podrobnosti →Myčka KEG sudů řady PRO se dvěma mycími hlavicemi

Chlazení a pára

Chlazení pro varnu i sklep a páru pro ohřev varny dodáváme podle velikosti pivovaru.

  • Glykolové chillery různého výkonu
  • Zásobníky ledové vody a zásobníky na glykol různého objemu
  • Elektrické parní vyvíječe s různou produkcí páry a příkonem
  • Plynové parní vyvíječe s různou produkcí páry
Podrobnosti →Elektrický parní vyvíječ v pivovaru v Budišově

Kontakt

Napište nám

Popište, s čím vám můžeme pomoct. Ozveme se vám e-mailem nebo telefonem.

Na kontaktní formulář