Naše dvounádobová varna v nerezovém provedení slouží k výrobě mladiny a to jak dekokčním způsobem povařování rmutu, tak i způsobem infůzním.
Varna se skládá ze dvou nádob, a to rmuto-mladinové pánve a kombinované nádoby s nádobou scezovací a pod ní vířivou kádí. Varnu můžeme doplnit zásobníkem na horkou vodu v nerezovém provedení.
Rmuto-mladinová pánev je vybavena duplexním parním ohřevem (dno – plášť), ovládaná pomocí parních ventilů z ovládacího panelu. Standardně je rmuto-mladinová pánev vybavena parníkem se skrápěním par.
Varny dodáváme s manuálním ovládáním a s ovládáním poloautomatickým pomocí dotykového PLC.