PIVOVAR U VOJTĚCHU - PARDUBICE
Zařízení minipivovaru do Pardubic jsme dodávali jako kompletní zakázku na klíč.
Jedná se o menší pivovar s varnou 500 l. Kapacita ležáckého sklepa je 7.000 litrů. Maximální roční výstav 560 hl.
- Varna 500 l, dekorace nerez, mladinová pánev, scezovací nádoba, whirpool
- Zásobník horké vody 1000 l, ohřev parou
- 2x CK tanky 1000 l, duplexní chlazení, izolace
- 4x Ležácký tank 1000 l, duplexní chlazení, izolace
- 2x Ležácký tank 500 l, duplexní chlazení, izolace
- Zásobník ledové vody 1000 L, izolace
- Chlazení celého pivovaru - 1x 4kw, 5HP
- Ovládání chlazení - CK tanky + zásobník ledové vody
- Ovládání varny
- Parní vyvíječ - plynový, 50kg páry/hod
- Myčka na KEG sudy - poloautomatická, 12 sudů/hod, ohřev 7,5kW
- CIP stanice 2x50 l, elektrický ohřev 7,5kW